Mini Review 15 ร้านเด็ด “เชียงใหม่” ต้องไปชิม

1. ร้านเฮือนใจ๋ยอง
เปิดด้วยอาหารพื้นเมืองเหนือก่อนเลยค่ะ
อาหารที่นี่ไม่ได้มาชามใหญ่จนเกินไป
จึงทำให้สั่งได้หลายอย่าง
ที่สำคัญ อร่อย และ ราคาไม่แพงเลยค่ะ
2.The Baristo at train station
คาเฟ่ดิบๆ ปูนเปลือย สไตล์ลอฟท์
ร้านนี้เค้าคั่วกาแฟเอง มีเมล็ดกาแฟให้เลือก
เครื่องดื่มดี เบเกอรี่อร่อย
ลูกค้าเข้าออกตลอดไม่ขาดสาย
เป็นอีก1ร้านที่ยังไงก็ต้องแวะมาค่ะ
3.Woo cafe
ร้านอาหารที่เหมือนอยู่ใน Art Gallery
ร้านนี้เค้าตกแต่งเต็มไปด้วยดอกไม้และต้นไม้
โต๊ะทานอาหารก็จะเต็มไปด้วยแจกันที่เต็ฒไปด้วยดอกไม้นานาชนิด
ร้านนี้เค้ามีทั้งเมนูคาว เมนูหวาน เครื่องดื่มเพียบ
ทุกครั้งที่มา เราจะสั่งเป็นข้าวซอย รสชาติทานง่านถูกใจคนกรุงเทพ ทานคู่กับชาเย็นรสชาติเข้มข้นถูกใจที่สุด
4.A day in Chiangmai coffee brew
ร้านเล็กๆ สไตล์มินิมอล
เบเกอรี่อร่อยมาก เน้นว่าอร่อยมาก
บางเมนูเค้าทำสดๆหลังร้านเลยค่ะ
อยากให้ไปลองกัน
5.Blackitch Artisan Kitchen
ร้านนี้เสิร์ฟเป็น 9-Course Tasting Menu
เมนูเค้าจะเปลี่ยนไปเรื่อยๆ ตามวัตถุดิบในช่วงนั้นๆ
เราชอบทั้งรสชาติ การเลือกใช้วัตถุดิบมาครีเอทเป็นเมนูต่างๆ การนำเสนอ และบริการดีมาก
แนะนำใครจะมา ต้องจองล่วงหน้านะคะ
6.สุกี้ช้างเผือก
ร้านนี้ยังไงก็ต้องมา พลาดไม่ได้
สุกี้แห้งคือ The Must
หมูหมักและน้ำจิ้มสุกี้คือที่สุด
ร้านนี้คนเยอะหน่อย คิวยาว แต่คิวรันเร็ว ทำเร็ว ไม่รอนานค่ะ
7.ลูกชิ้นหมูปิ้งช้างเผือก
ลูกชิ้นร้านนี้จะเป็นแบบจิ๋วๆเล็กๆ เสียบไม้ละ 5 ลูก
ทีเด็ดอยู่ตรงน้ำจิ้มเข้มข้น
ร้านนี้อยู่ด้านหลังสุกี้ช้างเผือก
สั่งลูกชิ้นปิ้งมาทานเล่นระหว่างรอสุกี้ได้เลยค่ะ
8.The Larder Cafe and Bar
เราไม่ทานอาหารเช้าที่โรงแรม เพื่อที่จะเก็บท้องมาทานร้านนี้โดยเฉพาะ
พูดได้คำเดียวเลยว่า ดีมากๆๆๆ
ไม่ใช่แค่หน้าตาอาหารดีอย่างเดียว
แต่วัตถุดิบที่เค้าใช้ ทำให้รสชาติดีตามไปด้วย เมนูที่พลาดไม่ได้เลยคือ เบคอน อร่อยมาก
มารอบหน้าจะมาลองเมนูอื่นๆอีกแน่นอนค่ะ
9.Rustic and Blue – the Farm Shop
ร้านนี้จะเป็นแนวอาหารฝรั่งเพื่อสุขภาพ
และให้ปริมาณเยอะมาก ใครทานน้อย
แนะนำแบ่งกัน2คน 1จานค่ะ
ราคาอาจจะสูงซักเล็กน้อย
แต่เทียบกับรสชาติ ปริมาณอาหาร และบรรยากาศ บอกเลยว่าคุ้ม
10.Sanmai Ramen
ไม่เคยคิดว่าเชียงใหม่จะมีร้านราเมนดีๆซ่อนอยู่
เรามาถึงช่วงเที่ยงพอดี คนเยอะพอสมควร
ราเมนรสชาติเข้มข้น ดีงามมาก เส้นก็ดี หมูก็ฟิน
ส่วนเกี๋ยวซ่ามีให้เลือกทั้งนึ่งและทอด
อีกเมนูที่เราสั่ง สั่งเพราะชื่อน่ารัก “ข้าวหัวใจแตกสลาย”
เมนูข้าวกับผักดองท็อปด้วยไข่ออนเซน
เมนูง่ายๆแต่อร่อยกว่าที่คาดไว้เยอะเลยค่ะ
11.Ristr8to Coffee
ร้านกาแฟที่สายกาแฟต้องรู้จัก
การันตีด้วยรางวัล World Latte Art ติดกันหลายปี
เมนูกาแฟของร้านนี้เค้าอธิบายเนื้อหาแต่ละตัวของกาแฟไว้อย่างดี
เข้มระดับไหน บอกไว้ชัดเจน
ร้านนี้คนเค้าแน่นตลอด บางวันอาจต้องรอคิวกันซักนิดนะจ๊ะ
12.Guu Fusion Roti & Tea
ร้านโรตีเจ้าดังประจำเชียงใหม่
มีเมนูโรตีให้เลือกเพียบ
เมนูที่ใครไปใครมาก็ต้องสั่ง
“โรตีทิชชู่ฝอยทอง”
เป็นโรตีกรอบ ใส่วิปปิ้งและฝอยทอง
อร่อยลงตัวที่สุด
13.Transit Number8
ร้านกาแฟเปิดใหม่ วัยรุ่นเพียบ
ก็ร้านนี้เค้าเล่นมีมุมถ่ายรูปเยอะไปหมด
ไม่ว่าจะหน้าร้าน บริเวณร้าน หรือหลังร้าน
ไปยืนถ่ายรูปได้ทุกมุม
เมนูร้านนี้เค้าเป็นแบบเรียบง่าย ชาเย็น ชาเขียว โกโก้ กาแฟ และขนมที่ทำเอง
ที่เค้าบอกว่า “หมดไวมาก”
14.Proof
ครัวซองต์นัมเบอร์วันในใจตอนนี้เลยค่ะ
เสียใจที่อยู่ไกลถึงเชียงใหม่ มาเชียงใหม่ครั้งนี้จึงสั่งใส่กล่องกลับบ้านไปแบบจุกๆ
เค้าใช้แป้งดีเนยดี ทั้งรสคาวรสหวาน ถูกใจหมด
15.ร้านก๋วยเตี๋ยวเรืออองตอง
ร้านก๋วยเตี๋ยวเรืออองตอง นอกจากมีเมนูก๋วยเตี๋ยวเรือแล้ว เค้าก็มีเมนูอาหารอื่นๆอีกเพียบเลยน้า
มากี่ครั้งเราก็จะสั่งไปซ้ำกันซักเมนู อยากลองทุกอย่าง คอนเฟิร์มว่า รสชาติดีทุกอย่างจริงๆค่ะ
จริงๆแล้วร้านเด็ดๆในเชียงใหม่ ยังมีอีกเพียบ
แต่ด้วยความที่เรามีเวลาน้อย 2วัน1คืนเท่านั้น
รอบหน้ามาใหม่ ได้ไปชิมร้านใหม่ๆร้านไหนฃจะเอามาแชร์ให้เพื่อนๆตามรอยกันนะคะ
Scroll to Top